Ny konference: Hvordan sikrer vi en b?redygtig f?devareproduktion?
Hvordan skal fremtidens landbrugssystemer se ud for at sikre en b?redygtig og holdbar f?devareproduktion?
Det er bare et af de sp?rgsm?l, som eksperter p? tv?rs af mange sektorer skal forholde sig til og fors?ge at finde innovative l?sninger p? i forbindelse med FNs verdensm?l for b?redygtig udvikling, n?r de m?des til 兴发娱乐官网手机版客户端 Universitets internationale konference ’Transforming for Sustainability’. Konferencen finder sted i FN Byen i K?benhavn onsdag den 28. og torsdag den 29. november.
Global f?devaresikkerhed, milj?, klima, bedrifts- og samfunds?konomi er nogle af de afg?rende udfordringer, landbruget st?r over for. Strammere krav til erhvervet kan medvirke til en ekstensivering af produktionen til fordel for milj?et, men da den globale eftersp?rgsel p? f?devarer samtidig stiger, er en ekstensivering ikke uproblematisk.
Teknologiudvikling er essentiel for de fleste landbrug i dag, men foruds?tningen for landbrug er dog fortsat det ?kologiske grundlag, som regulerer b?de produktivitet og kvalitet. ?get brug af naturens egne reguleringsmekanismer kan medvirke til ?get h?studbytte og reduceret brug af pesticider og kunstg?dning og derved ?get nettoindtjening for den enkelte landmand. Diversitet, lokale dyrkningsbetingelser og lokal vidensdeling er nogle af de temaer, som professor Henrik Hauggaard-Nielsen fra 兴发娱乐官网手机版客户端 Universitet forsker i. Han er blandt andet udpeget til Milj?- og F?devareministeriets ekspertudvalg for en klimaforskningsindsats p? landbrugsomr?det.
Konferencen ’Transforming for Sustainability’ tager udgangspunkt i tre tv?rfaglige temaer: Byer, kyster og hav og f?devare- og bioproduktion. Ud over eksemplet med landbrug vil deltagerne ogs? blive stillet over for problemstillinger omkring milj?- og sundhedskonsekvenser ved plastforurening og b?redygtighedspotentiale i hverdagens urbane mobilitetsnetv?rk.
Konferencens deltagere vil blive pr?senteret for aktuel forskning inden for hvert tema som opl?g til en dialog, hvor deltagerne f?r mulighed for at v?re med til at udvikle b?redygtige forretnings- og l?sningsmodeller.
”B?redygtighed er en v?sentlig dagsorden b?de for samfundet og for 兴发娱乐官网手机版客户端 Universitet. Som et innovativt og tv?rfagligt universitet skal vi g? forrest i arbejdet med b?redygtighedsudfordringen, s? vi i f?llesskab og p? tv?rs af fagligheder og sektorer kan udvikle konkrete og b?redygtige l?sninger. For det handler b?de om at finde de rigtige l?sninger og samtidig forst?, hvad der skal til for, at vi faktisk kan implementere dem – og skabe reelle forandringer,” siger prorektor Peter Kj?r.
P? konferencen deltager blandt andet professor Elizabeth Shove, Lancaster University, som forsker i forbrug og energi, Associate Professor Kes McCormick fra The International Institute for Industrial Environmental Economics, Lund University, Head of Corporate Sustainability & Public Affairs Claus Stig Pedersen fra Novozymes og direkt?r Camilla Brückner fra UNDPs nordiske kontor. De vil hver is?r fort?lle, hvordan de konkret arbejder med b?redygtighed, og hvad de ser som n?dvendige skridt at tage forskningsm?ssigt, politisk og erhvervsm?ssigt for at kunne opn? FNs verdensm?l for b?redygtig udvikling.